Voorgerechten

Broodjes kruidenboter

€4.50

Broodjes pesto, gorgonzola en kruidenboter

€5.95

Olijven kalamatas

€4.25

Bruschetta pomodoro

€8.95

Bruschetta carpaccio

€9.50

Bruschetta salmone

€9.50

Bruschetta fantasia ( voor 2 personen )

€17.50

Bruschetta Prosciutto Crudo

bruschetta met pesto van groene asperges en parmaham

€8.50

Antipasto italiano

Diverse italiaanse vleeswaren en gorgonzola met broodjes kruidenboter

€11.50

Antipasto misto

diverse lekkere italiaanse hapjes

€10.50

Carpaccio vitelo

Dunne plakjes langzaam gegaard kalfsvlees, met olijfolie, pijnboompitten, rucola en parmezaanse kaas.

€11.00

Carpaccio di tonno

Dunne plakjes tonijn, overgoten met olijfolie en citroen dressing.

€11.50

Carpaccio

Runder carpaccio met rucola en parmezaan en broodjes kruidenboter

€11.00

Vitello tonato

Kalfsvlees met tonijn mousse en broodjes kruidenboter

€11.00

Antipasto dello chef

diverse lekkere voorgerechten van vis en vlees. ( voor 2 personen E 20,50 )

€11.75

0.0156166 | 15.6166

Salade

Insalata caprese

Klassieke tomaat, mozzarella en basilicum salade

€9.50

Insalata mista

Gemengde salade

€7.25

0 | 0

Maaltijdsalade

Insalata Peperoni e mozzarella

Gemengde salade met verse paprika, gegrilde courgette en mozzarella. Met broodjes kruidenboter

€14.50

Insalata dello cheff

Maaltijd salade met gebakken ossehaas, groente met warme broodjes en kruidenboter

€17.50

Insalata gorgonzola

Maaltijd salade met mozzarella, gorgonzola, gorgonzola saus met warme broodjes en kruidenboter

€16.50

Insalata salmone e gamberoni

Gemengde salade met verse zalm, gamba's en warme broodjes met kruidenboter

€17.50

0 | 0

Lasagna

Lasagna bolognese

€12.50

Lasagna vegetariana

Met verschillende gegrilde en gestoomde groenten.

€14.50

Lasagna salami gorgonzola

€15.50

Lasagna 4 Formaggi

Vegetarische lasagna met 4 soorten kaas

€14.50

0 | 0

Pasta

Bolognese

Pasta met bolognese saus en parmezaanse kaas.

€9.95

Arrabiata

Pasta met pikante tomatensaus en peterselie.

€9.95

Carbonara

Klassieke pasta met spekjes en roomsaus met parmezaanse kaas.

€10.50

Putanesca

pasta met knoflook, ansjovis, kappertjes in tomatensaus

€10.50

Al forno

Pasta met bolognese saus, gegratineerd in de oven met mozzarella, reepjes ham en parmezaanse kaas.

€11.50

4 Formaggi

Pasta met 4 soorten kaas room saus.

€11.00

Primavera

Pasta met champignons, ham, broccoli, parmezaan en roomsaus

€11.95

4 Mori

Tomaten, oesterzwammen, ossehaas, verse paprika, room, parmezaanse kaas.

€16.50

Ai funghi

Pasta met reepjes varkenshaas, spek, champignons in tomatensaus met parmezaanse kaas.

€14.50

Frutti di mare

Pasta met diverse zeevruchten.

€16.50

0 | 0

Verse pasta's

Tagliatelle al pesto

Witte pasta met verse tomaat, mozarella en pesto.

€13.95

Tagliatella Proscuito Crudo

Tagliatella met parmaham, cherry tomaatjes, pesto van groene asperges, room en parmezaan.

€14.50

Taglierini aglio olio

Dunne pasta met ossehaas, oesterzwammen, knoflook en peterselie, licht pikant.

€16.50

Tagliatelle alla romana

Gorgonzola roomsaus met gebakken ossehaas en parmezaanse kaas.

€15.75

Tagliatelle al asparagi

Witte tagliatelle met ossehaas, groene asperges, verse tomaat, knoflook en parmezaan.

€16.75

Tagliatelle di mare

Zwarte tagliatelle met verse zalm, mosselen, gamba's, verse tomaat en basilicum.

€17.75

Ravioli al bosco

Deegkussentjes gevuld met truffelkaas, gebakken met cantharellen, oesterzwammen, champignons in cognac roomsaus met knoflook en peterselie.

€17.95

Pappardelle alle zuchine e gamberoni

Verse tomaat, gegrilde courgette, garnalen, knoflook en peterselie.

€16.75

Taglierini con cozze

Dunne pasta gebakken met mosselen in knoflookolie en peterselie.

€15.50

0 | 0

Pizza

Margerita

Tomaten, kaas en mozzarella.

€8.95

Funghi

Tomaten, kaas, champignons

€9.95

Prosciutto

Tomaten, kaas en ham.

€11.25

Salame

Tomaten, kaas en salami.

€11.25

Vesuvio

Tomaten, kaas, salami en champignons.

€11.50

Vulcano

Tomaten, kaas, ham en champignons.

€11.50

Cipolle

Tomaten, kaas, uien en champignons.

€11.25

Svedese

Tomaten, kaas, ham, uien en ei.

€11.95

Montanara

Tomaten, kaas, champignons, ham en salami.

€12.95

Napoletana

Tomaten, kaas, mozzarella, kappertjes en ansjovis.

€10.50

Pescatore

Tomaten, kaas en tonijn.

€11.50

Campagnola

Tomaten, kaas, champignons, ham, paprika en uien.

€12.50

Diavola

tomaten, kaas, pikante salami, uien, kappertjes en olijven

€12.25

Marinara

Tomaten, kaas, zalm, garnalen en ansjovis.

€14.95

Paesana

Tomaten, kaas, champignons, ham, salami, spek en uien.

€15.75

Paesana gorgonzola

Tomaten, kaas, champignons, ham, salami, spek, uien, gorgonzola en peperkorrels.

€16.75

Hawai

Tomaten, kaas, ham en ananas.

€13.50

Corsicana

Tomaten, kaas, mozzarella, kappertjes, ansjovis en olijven.

€11.95

Peperone

Tomaten, kaas, champignons, paprika, pikant en uien.

€13.25

4 Stagioni

Tomaat, Kaas, champignons, salami, ham, ansjovis, olijven en kappertjes

€14.25

Olandese

Tomaten, kaas, ham, uien, spek, asperges en ei.

€15.50

Vegatariana

Tomaten, kaas, asperges, paprika, uien, olijven en artisjok.

€15.25

Campanera

Tomaten, kaas, ham, asperges en uien.

€12.95

Calzone

Dubbel geslagen pizza met tomaten, kaas, ham en salami.

€13.75

Calzone speciale

Dubbel geslagen pizza met tomaten, kaas, ham, salami, spek, frikandeau, paprika en pikant.

€16.50

Calzone speciale alla gorgonzola

Dubbel geslagen pizza met tomaten, kaas, ham, salami, spek, frikandeau, paprika. gorgonzola en pikant.

€17.50

Coppa

Tomaten, kaas, verse tomaat, mozzarella, parmezaan, pijnboompitten, coppa en truffel mayonaise.

€17.50

Al capone

Tomaat, kaas, champignons, salami, asperges, ossehaas, paprika, parmezaan, gorgonzola en pikant

€17.25

Alla Mascarpone

Tomaten, kaas, ham, salami, frikandeau, oesterzwammen, ossehaas, uien, verse paprika, mascarpone, gorgonzola en pikant.

€17.95

San Pietro

Tomaten, kaas, ossehaas, courgette, artisjok, ham, oesterzwammen en gorgonzola.

€17.50

Sarda

Tomaten, kaas, sardijnse salami, gegrilde courgette, mozzarella, parmezaan, rozemarijn en parmaham.

€17.25

Frivolezza

Gruyere, spek, ossehaas en pikant.

€16.50

Ortolana

Tomaten, kaas met diverse verse gestoomde en gegrilde groente met uien en gorgonzola.

€17.95

4 Formaggi

Tomaten, kaas, ham, gruyere, mascarpone, gorgonzola, mozzarella en peperkorrels.

€16.75